Brennerei

oriGINal rosngoaddn

 

London Dry Gin mit typischer Wacholdernote und

feinem Anklang von Orange und Limette. 

11 Botanicals machen ihn zu dem

was er ist - oriGINal premium craft Gin.

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SILBER - Medaille

beim Craft Spirits Berlin Award 2025

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0,2 l - € 20

0,5 l - € 35

blossom GIN

 

London Dry Gin bei dem sich der Wacholder dezent

im Hintergrund hält. Den floralen, zarten Geschmack erhält er unter anderem von Lavendel- und Rosenblüten.

Ein interessanter Gin für Liebhaber der eleganten Note.

BRONZE - Medaille beim

Craft Spirits Berlin Award 2025 und 2026 
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0,2 l - € 20

0,5 l - € 35

GIN berry

 

Unsere dritte Kreation wird mit traditionellen

Botanicals und verschiedenen Beeren zu

einem fruchtig schmeckenden GIN destilliert.

Frischen Brombeeren geben ihm sein

farbliches Erscheinungsbild.

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​0,2 l - € 20

0,5 l - € 35

mediGIN

 

Unser medi GIN ist ein kräftiger und würziger Gin

mit dem Duft mediterraner Kräuter.

Aromen von Rosmarin, Thymian und Basilikum

und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

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BRONZE - Medaille beim

Craft Spirits Berlin Award 2025

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0,2 l - € 20

0,5 l - € 35

rooi tonka GIN     NEU

 

Die klassische Wacholderbasis haben wir mit den reichen, süßen und würzigen Aromen der Tonkabohne vereint und mit Rooibos Tee eine sanfte,

aber tiefgründige Note in den Gin gebracht, die

leicht süß und erdig wirkt.

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BRONZE - Medaille beim

Craft Spirits Berlin Award 2025

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0,2 l - € 20

0,5 l - € 35

rosngoaddna Wermud

eine Komposition aus unserem blossom GIN

und fruchtigem Weißwein vom Weingut Pölzl

aus der Südsteiermark, verfeinert mit 8 Kräutern.

Enthält Sulfite.

 

Trinkempfehlung:
… pur mit Eis
… mit Tonic oder Soda

 

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0,5 l - € 21

williams

 

Edelbrand - 100 % reinsortiges Destillat

von der Williams Birne. Typisch intensive

Fruchtnote mit aromatischer Fülle am Gaumen.

Jeder Schluck ein Genuss!

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0,2   l - € 18

0,35 l - € 25

zwetschgana

 

Edelbrand von der Hauszwetschke
mit angenehmen Geschmacksnuancen,

von Mandel und Marzipan.

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0,2   l - € 17

0,35 l - € 24

oraunschn Brand

 

Ein fruchtiger Edelbrand aus sonnengereiften

Orangen, fein destilliert mit frischer Orangennote

und einem Hauch mediterraner Würze. 

Klar, weich und voll im Geschmack, ein außergewöhnlicher Brand mit Charakter.

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SILBER - Medaille beim
Craft Spirits Berlin Award 2026

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0,2   l - € 20

0,35 l - € 28

muskatella dresda

 

Muskatellertresterbrand aus dem Akazienfass:

Typische Nase mit Vanille-, Heu- und

Akazienanklängen. Weich, aromatisch-fruchtig,

samtige Struktur.

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BRONZE - Medaille beim

Craft Spirits Berlin Award 2026

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0,2   l - € 20

0,35 l - € 28

apfel

 

Fruchtig, eleganter Brand

vom Jonagold Apfel.

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0,2   l - € 17

0,35 l - € 24

apfel aus'n fassl

 

Im Eichen- oder Akazienfass gereifter

Edelbrand vom heimischen Jonagold Apfel
mit feiner Holznote.

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0,2   l - € 18

0,35 l - € 25

zitronengras

 

Frischer Duft von Zitronengras.

Würziger, extravaganter Geist mit langem Abgang. 

Ein beliebter erfrischender Drink mit Tonic, ein außergewöhnlicher Digestiv, 

ein krönender Abschluss für asiatische Gerichte. 

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BRONZE - Medaille beim

Craft Spirits Berlin Award 2026

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0,2 l   - € 16

0,35 l - € 23

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diandl

 

Edler Geist, mit dem unvergleichlichen

Aroma der Kornelkirsche,

in Österreich "Dirndl" genannt. 

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0,2 l   - € 17

0,35 l - € 24

himbeer

 

Fruchtiger, voller Geschmack,

ein edler Geist, der es mit

jedem Brand aufnimmt.

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0,2 l   - € 17

0,35 l - € 24

schleh

 

Geist aus den Früchten des 

Schlehdorn Strauches.

Durch die Verwandtschaft mit

Steinobstsorten ergibt sich ein feines

Marzipan- und Pflaumenaroma.

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0,2 l   - € 17

0,35 l - € 24

oraunschn Geist

 

Aromatischer Geist von sonnengereiften Orangen.

Nicht nur, aber auch ein sommerlicher Digestiv 

der besonderen Art.

 

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0,2 l   - € 17

0,35 l - € 24

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marüün

 

Exquisite Spirituose mit Marillenmus,

die den süßen, Fruchtgeschmack

reifer Marillen perfekt einfängt.

Ideal als Aperitif als Zutat in Cocktails,

oder als Topping zu Vanilleeis.

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0,2 l   - € 12

0,35 l - € 18

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ziarbal

 

Klassisch harzig-würziger Geschmack

zeichnet den Likör aus

steirischen Zirbenzapfen aus.

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0,2 l   - € 12

0,35 l - € 18

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diandl

 

Erfrischender fruchtiger Likör

aus der Kornelkirsche.

Ausgewogenes Spiel von Süße

und Säure mit 36 %Vol. Alkohol.

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0,2 l   - € 12

0,35 l - € 18

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nussinger

 

Unser Nusslikör ist ein

klassischer Angesetzter, der durch

eine spezielle Gewürzrezeptur

sein wunderbares Aroma erhält. 

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0,35 l - € 13

 

 

fösnbian

 

Aromatischer, eleganter Likör

von der Felsenbirne, mit einer

feinen Marzipannote. 

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